华美月饼团购

华美月饼团购浅谈月饼小知识

发布日期:2021-12-27 作者: 点击:

华美月饼团购 浅谈月饼小知识:月饼又称月饼、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时令食品。月饼原本是供奉月神的祭品。祭月在我国是一个非常古老的习俗。它实际上是古人对“月神”的崇拜活动。自发展以来,中秋节吃月饼、赏月是庆祝中秋节必不可少的习俗。月饼象征团圆,人们以月饼为节日食品,用来祭祀亲友。

月饼作为祭祀月神的祭品,有着悠久的历史。月饼一词Z早出现在南宋吴子牧的《孟良录》中。月饼融合各地饮食习俗,发展出粤、晋、京、苏、潮、滇月饼。

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月饼象征团圆,早在明朝就有记载。如果看明代月饼和中秋民俗的资料,应该可以看出团圆月饼的历史轨迹:中秋过后,全家围坐在一起吃月饼和月果(月供)。因为月饼也是圆的,是一家人吃的,所以月饼也逐渐形成了一家人团圆的意思。

月饼内填入植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。


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