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吃月饼7大禁忌人群要提高警惕,月饼不能乱吃

发布日期:2021-11-23 作者: 点击:

月饼的主要成分是什么


月饼的馅料多采用植物原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红豆、枣泥等。月饼富含油脂和糖分。它们在受热和受潮时很容易发霉和变质。因此,月饼一定要存放在低温、阴凉、通风的地方。


植物酥油/精制植物油


在月饼的配料表上,这个名字虽然没有汤圆和元宵那么常见,但仍然是值得警惕的物质。在bb狼堡贝博常见的零食中,如冰淇淋、酥皮糕点等,都标有人造黄油(奶油)、人造黄油(奶油)、氢化油、氢化棕榈油、起酥油、植物起酥油、精制植物油等. 不同的名称都离不开它的精髓——反式脂肪酸。一般情况下,不饱和脂肪酸的分子是弯曲的,所以bb狼堡贝博看到的色拉油、豆油等都是液体;而反式脂肪酸的分子排列成一条直线并变成固体。这是因为人们对脂肪进行了“氢化处理”,将液态脂肪变成半固态脂肪,延长保质期。由于反式脂肪酸在bb狼堡贝博体内是完全不能接受的,它们会对身体的生理机能造成多重障碍。反式脂肪酸可能会增加体内“坏”胆固醇的水平,阻塞动脉,并增加患心血管疾病的风险。

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默认情况下,所有食物中每种营养成分的大含量设置为1000分,并相应地生成每种食物中每种营养成分的分数。但是,如果某种营养素的大含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将人体每日推荐摄入量的两倍定为1000分。每种营养成分的推荐人体每日摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询小组和麻省理工学院的数据。


中秋节必不可少的月饼。但是,不是每个人都能吃月饼,有些人吃月饼也不好。那么,哪些人不能吃月饼呢?吃月饼的禁忌人群有哪些?


以下七类人不建议吃月饼●! ●!


第一:婴幼儿不宜吃月饼


婴幼儿消化系统发育不够健全,消化器官非常娇嫩脆弱,难以承受大量的月饼等高糖高脂肪食物。一般不建议三岁以下的儿童吃月饼。



第二:老年人不宜吃月饼


老年人消化吸收能力差,吃多了会加重脾胃负担,引起消化不良、腹泻等疾病。一天只吃一块月饼,多吃几次。



第三:高血压、高血脂、冠心病患者不宜吃月饼


患有高血压、高血脂等疾病的患者千万不要多吃月饼,否则月饼中的糖分和丰富的油脂会使血液浓度升高,导致严重的心脏缺血,严重的可能诱发心肌梗塞。



第四:胆囊炎、胆结石患者不宜吃月饼


胆囊炎、胆结石患者多吃月饼会引起疾病发作。而且月饼吃多了,可能会发生急性胰腺炎,急性胰腺炎发作,甚至在短时间内死亡。



第五:肾炎患者不宜吃月饼


肾炎患者不能吃过咸的食物,吃过咸的月饼会感觉干涩,然后多喝水,会增加肾脏的负担,加重肾性高血压,出现水肿。



第六:糖尿病人不宜吃月饼


月饼含糖量高,糖尿病人吃多了,血糖会急剧升高,病情加重



第七:肥胖者不宜吃月饼


月饼本来就是高油、高糖、高脂肪的食物。肥胖的人真的不应该多吃。


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